Descripción
Clausthaler Unfiltered
Clausthaler presenta otra innovación en la cerveza sin alcohol: Clausthaler Unfiltered. La última innovación de esta compañía cervecera pionera combina la técnica de la cerveza artesanal del «dry hopping», donde un tipo especial de lúpulo salado se agrega después de la fermentación, con la histórica tradición alemana de la cerveza Zwickel sin filtrar. El resultado es una fermentación rica y natural con notas frescas y amargas, un toque de malta dulce y un color dorado.
CLAUSTHALER
Igual que Clausthaler, otras cerveceras intentaban desde finales de 1960 y principios de 1970 dar también con el Santo Grial de la cerveza sin alcohol. Pero en algún momento, la mayoría de ellas desistían del intento. Sin embargo, Clausthaler nunca se rindió.
El equipo de visionarios detrás de Clausthaler siempre supieron que podían hacer posible lo imposible, tanto en la comercialización como en la venta. En un primer momento, la publicidad se centró en el valor añadido racional del beneficio de una cerveza sin alcohol.
Detrás de una gran innovación hay un grupo de personas con una inclinación por lo inalcanzable. La dirección de Clausthaler era consciente de la dificultad de su tarea desde el principio, pero durante la primera década de trabajo pionero, la joven marca les recordaba cada día que era posible encontrar el modo de elaborar una cerveza sin alcohol con el aspecto y el sabor de la auténtica cerveza.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.