Descripción
La Goudale Grand Cru: Cerveza premium de Brasserie La Goudale
Lo primero que llama la atención de esta cerveza francesa de «Les Brasseurs De Gayant» es su presentación: una botella negra mate, con la gran G en dorado brillante. Es una cerveza dorada profunda, limpia y brillante. La espuma de buena persistencia y color blanco puro. El aroma es claramente de corte “belga” porque lleva especias típicas de las Witbier (cilantro y naranja). En boca es dulce y refrescante, escondiendo muy bien el alcohol (7,9% ABV)
Nacida de la asociación de Goudale y dry-hopping, se han seleccionado para esta cosecha dos variedades de lúpulos aromáticos de las llanuras de Yakima en Estados Unidos: Mosaic y Citra.
A través de su brillante capa dorada, esta sutil combinación revela un perfil complejo pero muy equilibrado con notas herbáceas (albahaca con punta de anís) mezcladas con notas cítricas (limón, mandarina). Cerveza de gran sabor, La Goudale Grand Cru revelará lo mejor de sí misma servida entre 7 y 8 ° C en su copa con finos bordes.
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