Descripción
Vino Wines’n Roses Born To Be Wild
« Like a true nature’s child We were born, born to be wild »
Los vinos de Wines’n Roses destacan por su innovación y su «caña». Son viticultores y también son amantes del buen rock’n’ roll. Concretamente el Vino Wines’n Roses The Final Countdown tiene las siguientes características:
VARIEDADES
100% Bobal
VIÑEDOS
Suelos pobres y arcillosos situados al oeste de la provincia de Valencia a unos 700m. de altitud. Los viñedos crecen en un entorno de clima Continental influenciado por el Mediterráneo favoreciendo una viticultura sostenible y responsable con el medio ambiente.
CRIANZA
9 meses en barrica de roble francés y americano.
NOTAS DEL ENÓLOGO
Visual: Rojo picota, capa media alta.
Olfativa: Fruta negra, sotobosque mediterráneo, fondo de especias (canela) y tostados.
Gustativa: Equilibrado, fresco y con buen volumen. Taninos golosos, buena longitud y persistencia.
MARIDAJE
Disfrútalo en tus momentos de desenfado o acompañando pasta, arroces y platos de carnes rojas. La variedad Bobal presenta los más altos niveles de resveratrol, un polifenol antioxidante y cardiosaludable, que ayuda a metabolizar las grasas.
DATOS TÉCNICOS
13% Vol. Alc. / AT 5,8 g/l / pH 3,55